当你享受小长假时

有一种人

和你一起吃宵夜吃粽子吃西瓜

但背着你的时候他们就靠吃草保持身材

所以醒醒吧

瘦有千百种方法

而胖只有吃多了这一个原因

要不现在你换种吃法试试

这四家美味的轻食店

还不错

↓↓↓

　　Helenana1987

　　健身圈有句话，三分练七分吃。同样适合减肥的人。

　　吃外卖的人可不见得就是懒鬼+胖子。

　　团长推荐的这家沙拉和果汁都可以当做健身餐食用。

　　Helenana在海信广场7楼，沙拉一共六款，每款都备注有明确的食材和卡路里数值，让健身的人可以准确找到自己的需求。

　　食材方面也是精益求精，生菜只挑选叶心，清洗过后必须用甩干机除去多余水份，鸡蛋空心粉还有面包脆等都是当天上午开店时制作而成。最特别地在于他们的沙拉酱，每一款都是当日现调的。

　　「巴洛克凯撒沙拉」39元，里面有10款蔬果豆类，还有特别的蒜蓉面包丁、培根、鸡胸肉。蒜蓉面包丁都是当天主厨烤制的，面包丁烤出来会做吸油处理，减少卡路里。这款沙拉是肉类最多但是卡路里最低只有400卡。

　　「Helenana」以健康的100%现榨果汁和自制沙拉为主，共有25款鲜果现榨果汁，和6款沙拉。果汁按不同功效分类有：排毒、健脾胃、增强免疫力、清热消脂、低热量等作用。很多水果都是进口品种，台湾的芒果、凤梨、美国的橙...

　　这里的果汁还可以选择两种容器，一款是外带装的瓶子，另一种是堂食塑料杯500ml。下图为外带瓶装。所有外带包装会贴封口条，并且瓶子上会注明果汁的制作时间精确到秒，团长认为这点做得非常好。

　　「牛油达芬奇果昔」35元，半个牛油果，搭配一比一的酸奶豆浆，主要功能是补充叶酸，对孕妇特别好，可以选择冰的或不冰的。口感像奶昔不会很中酸奶味，不酸反而有豆奶的醇香。

　　「火龙橙菠萝」30元，清热消脂，四分之一个凤梨，一小块红心火龙果，一个半橙子。酸酸的，凤梨味很香，果味特别浓！团长再三怀疑是否有加糖，但亲眼看着制作的确实没有。

　　【Helenana1987】

　　地址： 天心区 坡子街口海信广场七楼

　　（外送）电话： 0731-82294416

　　人均：35元

　　沙拉哲学

　　光靠一堆生菜+苦菊的沙拉，其实是吃“草”。但这样是不能做到健康减脂瘦身的。

　　人体一天需要满足碳水、动植物蛋白质、维生素和各种微量元素的全面摄取来达到精力充沛的状态。

　　合理的搭配应该是基本要求。

　　沙拉哲学的研发团队是由食品技术与营养硕士、（中国）国家高级营养师以及欧盟认证的注册营养师组成的，很傲娇的说，他们是湖南的娃。

　　沙拉哲学沙拉严谨到什么程度呢，每款沙拉上除食材组成、热量标注以外还会细化到蛋白含量、脂肪含量，配合他们的鲜榨果汁，在满足常规身体需求以及额外微量元素的需求下，一顿餐热量仅摄入200~400kcal（减脂~增肌餐）。

　　「牛仔很芒」，黑椒粒熏制后的安格斯小牛肉，纹理漂亮的肉质咀嚼时鲜嫩，又保持了厚实的口感，加上大颗粒芒果肉为主料，再配牛油果、烤口蘑、腰果和一些组合生菜，一口吃尽大草原的滋味。

　　为了保证食材的优质，这家的沙拉从制作到送餐，不超过4小时。所以顾客都是提前一天预定好，采购在当晚就定好第二天的量，这样来保证顾客吃到的食材都是新鲜采购/配送到的，不会有多余的新鲜食材被留下来浪费。

　　「小城故事」的主料是雪蟹腿肉，雪蟹的选材做到了在不加任何调料的情况下，肉汁清甜。

　　同样低卡路里的还有主料是明虾、仙贝的「尼采的太阳」，店家在起名上也颇有哲学风。

　　这两款海鲜类沙拉的热量都不足230kcal，淋上酱汁中最浓郁的多芒鲜辣酱，食用前先将大片肉类蛋类用叉子弄小块一点，把食材都均匀搅拌在一起，最后再一勺入口，设计师精心设计的丰富多层的口感，才能完美的展现出来~

　　沙拉哲学一共有10款沙拉（元气／美颜／轻体／排毒／增肌）、8款沙拉酱、5款特调的鲜榨果汁。

　　沙拉包装是牛皮纸盒，这样又隔绝汁水又方便美观。如果餐点里有坚果之类的辅餐，都会额外进行包装来避免食物疲软。

　　【沙拉哲学】

　　预订：公众号搜索 “沙拉哲学长沙 ”，关注可直接下单。

　　时间：每日23点前下单，次日送达，23点后下单，第三日送达。

　　价格：沙拉35~38元，果汁18~19元。

　　配送：长沙市二环内全城配送，配送费6元。

　　联系：0731-89925737

　　兔子沙拉

　　Rabbit salad开在泊富负二楼。有非常可爱的迷你农场。

　　相应的，他们在黄花镇的博野有机农场，有着自己的一大块地来种植有机蔬菜的农场，供应店内使用，所以，小兔子是真的名副其实的农场主~

　　兔子沙拉在泊富对面设立了中央厨房来制作配送，泊富的实体店里也有小部分新鲜的食材保证日常供应。

　　对于蔬果来说，从清早在地里摘下后直接运往中央厨房清洗制作配送，越快配送到食客手上越新鲜，这也是为什么大多数轻食都主张提前预定&配送到家的原因。

　　兔子沙拉农场里的每一种蔬果都拥有独特的有机识别码，安全、不打农药和化学物。

　　在店里，你可以直接选择食材，直接在兔子自选前面拿“食材筹码”就好啦，然后萌哒哒的兔子小哥就会给你现在制作出来。

　　如果选择的是套餐的话，你还可以得到一份写清楚“摄入能量”以及“占每日需求百分率”，非常适合健身和调理身体的朋友~

　　【兔子沙拉】

　　预定电话：89920906

　　营业时间：10:00-22:00

　　地址：

　　1.芙蓉中路泊富国际购物广场-2F兔子沙拉

　　2.万达广场C1栋128号

　　3.芙蓉北路街道江滨社区10号地4栋5单元102号

　　4.月湖街道月湖安置小区1期18栋

　　配送范围：三公里以内

　　人均：35元

　　不二轻食

　　最后推荐一家非常棒的外卖轻食店给你。这家店叫「不二轻食」，目前他们只有外卖服务。

　　不二家的主厨来自温德姆集团，是五星酒店里的行政总厨。他经手的东西，讲究食材品质和做工，不达标准就不做。

　　so，你也能从他们出品里看出端倪。

　　「鸡丝小南瓜沙拉」进口辣椒粉带来的风味，少一分辛，多一分咸。所以，被撕碎的鸡丝像捏碎了的干脆面，拌得均匀一点，把鸡胸肉寡淡，偏柴的口感平衡掉，很有特点。

　　南瓜是进口日本小南瓜，煮过的小南瓜切成合适大小放进烤箱叮一下，外皮水分去掉，里面保持软糯，重点是特别甜。加上自己调制的芥末酱，口感一流。

　　「食肉兽沙拉」新鲜的罗勒叶，白洋葱，牛油果，和大块腌制过的精选S级牛里脊，金枪鱼，搭配起来都是全新，却又很美味的沙拉。

　　除了沙拉，鸡肉卷和三明治好不好吃，也是同样的道理。

　　好的鸡腿肉，撒点粗盐烤一烤就很棒。不二家的鸡肉卷，就是用的鸡腿肉，去皮，提前腌制，放黑胡椒，味道更重一点。

　　为了综合味道，让它风味更多，一般的卷会用酸黄瓜，酸萝卜或者番茄。不二家用的是进口墨西哥小辣椒，切成条状，酸辣够劲。

　　认真切成2毫米左右宽的球生菜，配白洋葱，很看刀工和耐心。卷到一起，咬一口，好吃得值点头啊！

　　而且，大厨独家秘方调制出来的酱汁，是个很关键的点。如何让它好吃，又不抢主食的风味，需要精确到克的配比。

　　比如最受欢迎的塔塔酱，配方里就有新鲜罗勒，酸奶等烘托味道的材料。让你觉得这沙拉口感既新鲜爽脆，又醇厚，解决不爱吃‘草’星人，觉得口感生涩的问题。

　　【不二轻食】

　　配送规则：满30元起送，3公里以内免配送费，三公里以外收取每公里2元的配送费。

　　外卖微信：buerqingshi

图片|团子、咕噜、一一

编辑|一一